16 juin 2018

Cannelloni

  Depuis le temps que je voulais essayer cette recette ! Et ce fut un régal !! J'ai utilisé des cannellonis qui n’avaient pas besoin d'être cuite auparavant. Ingrédients:- 1 Boite de cannelloni- 500g de viande haché- 1 oignon- 1Pot de sauce tomate- 1 Petite de tomate concentrée- 1 brique de purée de tomate- sel poivre- fromage râpé ou parmesan- Herbes de Provence et basilic- Huile d'olive- 50g de sucre Préchauffer le four à 180°.1) Coupé finement l'oignon, dans une poêle ajouter de l'huile et faite cuire l'oignon seul... [Lire la suite]
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18 mai 2018

Côte de porc provençale

J'ai voulu essayé de faire des côtes de porc en sauce. J'ai fait des côte de porc à la provençale ! Quel délice !   Pour 2 Personnes : Ingrédients : - 2 côtes de porc- 1/2 Oignon-1/2 poivron rouge et vert-3 Champignons de paris frais- 1 boite de tomate en dés ou purée de tomate- 1 Petit pot de tomate basilic - Herbes de provence  1) Faite cuire vos côte de porc pendant ce temps émincés vos légumes. Faites les revenir avec les côtes de porc. Pendant 8 minutes environ. 2) Ajouter la boite de tomate en dés puis le pot... [Lire la suite]
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01 janvier 2018

Brochette tomate cerise & mozzarella

Ingrédients:- 1 Paquet de tomate cerise (250g)-1 Paquet de bille de mozzarella- Des pics de brochette 1) Laver les tomates et égoutter les billes de mozzarella.2)  Commencé les brochettes en mettant 1 tomate 1 bille de fromage refaire la même opération 1 autre fois.3) Laisser au frais avant d'être servit.
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28 décembre 2017

brochette jambon de pays,tomate & fromage

Petite brochette pour l'apéro au jambon de pays, tomate cerise et dé de fromage.Ingrédients pour 11 brochettes:- 4 tranches de jambon de pays- 22 dés de fromage- 11 tomates cerise- Pic de brochette 1) Laver les tomates cerises et couper les en deux et couper les tranche de jambon de pays en petit bout.2) Commencé à faire les brochettes mettre 1 morceau de jambon de pays, 1 dé de fromage & une demie tomate cerise refaire la même opération 1 autre froid. Laisser les au frais avant les servir
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28 août 2017

courgette farcie

Pour 2 Personnes: Ingrédients: -2 Courgettes longue ou 4 rondes - 450g de viande haché - 1 oignon -1 brique de purée de tomate -fromage râpé   1) Coupé l'oignon en petit morceaux. 2) Faites revenir l'oignon avec la viande haché. 3) Coupé les courgettes en 2(pour les longue), puis creuser la courgette à l'aide d'une cuillère (pour les courgettes ronde également). 4) Une fois la viande cuite ajoutez la purée de tomate. 5) Mettez le mélange  à l'intérieur de la courgette et ajoutez du fromage râpé dessue 6)... [Lire la suite]
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28 août 2017

Tarte tomate mozarella lardon

Ingrédients: -1 oignon -1 Pâte feuilleté ou brisé - 200g de lardon -4 Tomates -1 Grande mozzarella   1) Faites revenir les lardons avec l'oignon. 2) Coupez les tomates et la mozzarella puis réservez 3) Mettez la pâte dans un plat à tarte, piquez la pâte avec une fourchette. 4) Dressez 1 tranche de tomates 1 tranche de mozzarella faire comme ça tout le tour; 5) Au milieu mettez les lardons et l'oignon. Ajoutez 2 tranches de mozzarella dessus. 6) Enfourné au four pendant 40-50 minutes à 180° selon les fours. ... [Lire la suite]
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