06 juin 2019

Tiramisu Fraises & Spéculos

  Un dessert idéal avec la saison des fraises et l'été qui est bientôt là ! fraise et assez facile à faire un vrai régal ! Recette pour 6 personnes: Ingrédients : - 500g de fraise -1 paquet de spéculos - 4 œufs -150g de sucre -250g de mascarpone - 1 sachet de sucre vanillé  1) Lavez et équeutez les fraises. 2) Coupez-les en deux et mixez les avec 50g de sucre. Réservez. 3) Émiettez les spéculos dans un bol puis réservez. 4) Dans un saladier ajoutez les œufs puis le sucre (100 g), mélangez jusqu'à ce que le... [Lire la suite]
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05 juin 2019

Quiche sans pâte jambon, chorizo &tomate

C'est la première fois que j'essaye une quiche sans pâte! Je vous fais partager la recette ! Idéal pour l'été ou pour un petit apéro!   Ingrédients: - 125g de farine - 3 œufs - 1/2 litre de lait - 100 g d'allumettes de jambon - 1/2 chorizo doux - 100g de fromage râpé - 10 tomates cerise - Sel, Poivre - ciboulette   Préchauffer le four à 200° Dans un saladier fouettait les œufs entiers avec la farine, le lait. Coupé des rondelles de chorizo, lavé et coupé en 2 vos tomates cerises Dans un moule à... [Lire la suite]
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28 juin 2018

Mousse à la pêche

Depuis le temps que je voulais essayer la mousse à la pêche ! J’ai trouvé une recette sur internet que j'ai amélioré à ma sauce je vous la fait partager en tout cas on sait régaler. C'est frais et léger comme dessert Pour 4 Personnes Ingrédients: - 5 Pêches- 2 blancs d'œufs- 50g sucre- 2  feuilles de gélatine- 2 Cuillères à soupe de sirop de pêche- 15 Cl de crème entière- 1 Pincé de sel 1) Faites tremper la gélatine dans l'eau pendant 10 minutes.1) Peler et coupé en petits morceaux les pêches puis mixer les avec le... [Lire la suite]
Posté par unepetitedouceur à 20:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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