10 février 2020

Risotto aux lardons Magimix cook expert

  Risotto aux lardons  au Magimix Envis d'un petit risotto voici la recette ! 🍴320g de riz 🍲700 ml d'eau 🥘1 oignon 🥓200g de lardons 🍽️1 Maggie "bouquet garni" 🍴10 cl de crème fraîche 🥓Parmesan (facultatif) Coupé l'oignon en 4 puis en mode expert hachait l'oignon mode expert 1.30/vit 10/0° Ajouté les lardons et faite les revenir avec l'oignon toujours en mode expert 5/vit 2A/120°. Ajouter le riz, l'eau, la Maggie, Mode expert 15/vit 2A/100°. Ajouté la crème et le parmesan 1/vit 2A/100° Régalez-vous!... [Lire la suite]

04 février 2020

Sucres aromatisée de chez cook and Joe

J'ai reçu les sucres aromatisés de  cook_and_joe ( elle a une page fb)j'ai déjà testé la framboise un régal !On peut les utiliser dans les gâteaux, les yaourts, les crêpes et toutes autres sortes de pâtisseries...Elle fait également des sels aromatisée, des pots avec tout ce qui faut pour faire les cookies de différentes variétés, des gâteaux au chocolat sont plein d'autres variétés sale et sucré.Joanny est une voisine qui habite à 5 km environ que je ne connaissais pas. On s'est connu par le biais de la cuisine .Elle conseille... [Lire la suite]
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17 octobre 2019

Brioche nuage au cake factory

  J'ai pas souvent réussi les brioches et pourtant j'en ai essaqyé des recettes mais rien à faire a chaque fois elle été raté! et j'ai enfin réussi une recette et au cake factory en plus !  Ingrédients:  -350 g Farine -100 g Sucre en poudre -75 g Beurre -180 ml Lait -1 Œuf -10 g Levure de boulanger ou sèche francine -1/2 c à c de sel -1 càs De lait -1 Jaune d'oeuf   Mélanger le lait tiède avec la levure. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients, ajoutez votre mélange levure et... [Lire la suite]
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14 octobre 2019

Cuillère avocat & saumon

    J'ai voulu un peu changer et faire autre chose que des verrines, j'ai fait alors une purée d'avocat et un morceau de saumon! C'est rapide et bon :)   Ingrédients : - 1 avocat bien mur - 2  cas de crème fraiche -le jus d'un demi-citron - sel poivre - 2 tranches de saumon - Ciboulette (facultatif) Mixer l'avocat le jus de citron et la crème fraîche, sel & poivre coupent le saumon en petits morceaux. Dans une cuillère mettre un peu de purée d'avocat et poser le saumon fumé au-dessus... [Lire la suite]
Posté par unepetitedouceur à 11:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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