05 décembre 2019

Pain au lait ultra moelleux

Pour le petit déjeuner j'ai préparé des pain au lait un vrai régal !  Ingrédients: - 300 g de farine - 12 g de levure boulangère fraîche - 120 ml de lait tiède (plus ou moins selon l’absorption de la farine) - 70 g de beurre - 1 blanc d’œuf - 2 cuillères à soupe de sucre - 1/2 cuillère à café de sel - 1 jaune d’oeuf pour la dorure - Du sucre en grains (facultatif) Dans le bol du robot pétrin, verser la farine, une cuillère à soupe de sucre, le blanc d’oeuf, le beurre mou et le sel puis mélanger.Ajouter la levure... [Lire la suite]

29 septembre 2019

Granola pour le p'ti déjeuné

Depuis le temps que ma belle soeur me parle des ses granola pour le p'ti dej ! J'en ai enfin fait c'est BIO ! Et naurel , aucunes substence rajouter comme les céréales du commerce !! Ingrédients:  - 4 tasses de son avoine bio - 1 poignée d'amandes effilé - 1 poignée de noisettes torréfiée - Graine de sésame grillé - Graine de chia - 1/2 tasse de miel - 1/2 tasse d'huile de coco neutre Mélanger tous les ingrédients et étaler sur une plaque allant au four avec du papier sulfurisé. Étaler sur la plaque en couche ni... [Lire la suite]
Posté par unepetitedouceur à 12:37 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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