24 avril 2018

gratin de poireau

Que faire comme recette avec des poireaux du jardin, j'ai pensé a une tarte puis finalement un gratin a ma façon avec des lardons.   Pour deux personnes: Ingrédients:- 3 Poireaux- 200g de lardons- 1 Gousse d'ail- 15 Cl de crème entière- 5 cl de lait- 1 œuf- Gruyère rappé ou parmesan 1) Couper en rondelle vos poireaux puis laver les.2) Dans une poêle ajouter les lardons et les poireaux. Faites revenir pendant 10 minutes.3) Ajouter l'ail, sel et poivre. Dans un plat verser la crème le lait et l'œuf, Mélanger le tout.... [Lire la suite]
Posté par unepetitedouceur à 21:08 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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