26 août 2019

Brochettes de poulet mariné ( barbecue)

C'est l'été et aussi la saison des barbecues ! Ce fait plusieurs fois que je fais des brochettes de poulet mariné un régal ! la viande est tendue avec quelques poivrons et le tour est jouet ! On peu faire avec de l'huile de tournesol ou de colza aussi. Ingrédients: - 600g de filet de poulet - huile olive - herbes de provence - basilic - coriandre - Romarin - 3 poivrons ( jaune, rouge et vert) - Pic à brochette - ail en poudre La veille coupe les filets de coupé en deux sur la longueur puis en petits morceaux! dans un... [Lire la suite]
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10 août 2019

Verrine mousse de melon

 J'ai déjà fais cette recette pour la coupe du monde Ya un ans.  Recette pour 4 personnes que j'ai prit sur internet  mais y'en a au moins pour 10-12 personnes plutôt ! Je les modifier à ma sauce la recette car il dise 2 melon je trouve que ça fait beaucoup trop, j'ai aussi rajouté deux blancs d'œuf. Il y en a qu’il serve la mousse de melon en dessert. C'est frais et léger idéal pour l'étéPour environ 20 verrines : Ingrédients: - 1 Melon- 1 jus de citron- 20 CL de crème fleurette- 60g de sucre glace- 2 Feuille... [Lire la suite]
Posté par unepetitedouceur à 21:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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