13 avril 2020

Tagliatel au saumon et fines herbes

Un plat simple et à la fois complet entre feculant et poisson !  Rien de plus simple !  Ingrédients :  250g de tagliatel  120g de saumon  Ciboulette Ail  Basilic  10cl de crème    Faite cuire vos pâtes dans de l'eau salé environ 8 minutes.  Pendant ce temps dans une poêle faite cuire votre saumons avec les herbes en terminant par la crème ! Une fois les pâtes égoutté dresser votre assiette en premier les pâtes puis la préparation au saumon au dessu  Bon appétit... [Lire la suite]
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17 juillet 2018

Moules en cocotte

J'ai essayé une recette de moule en sauce gratiné au four ! Et mon chéri c'est régalé !!!Pour la crème fraîche prenez de la liquide car pour avoir essayé avec les 2 la épaisse sèches au four et y'a plus de sauces une fois cuit au four.       Pour 4 personnes Ingrédients:- 15 Cl de crème fraîche (liquide)- Thym, persil- Ciboulette- 2 échalotes- 1 cube- 500 de moules décortiqué soit fraiche soit congelé- Fromage râpé   Préchauffer le four à 180°1) Faites revenir les échalotes avec la ciboulette dans une... [Lire la suite]
Posté par amandinebearn à 14:46 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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