14 mai 2018

Véritable moelleux au chocolat

Lors d'une auberge espagnole d'une association du coin, j'ai fais un moelleux au chocolat. Il est vraiment moelleux ! Quel délice   Pour 6 personnes: Ingrédients: - 120g de farine - 120g de beurre -200g de chocolat noir - 150g de sucre  - 4 œufs - 1 Sachet de levure 1) Préchauffer le four à 180° 2) Faites fondre le chocolat et le beurre avec un peu d'eau. 3) Dans un saladier, ajoutez la farine, le sucre puis les 4 œufs et la levure. 4) Ajoutez le chocolat et le beurre, bien remuez. 5) Versez le tout... [Lire la suite]
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02 avril 2018

Crème dessert chocolat façon mont blanc

J'ai essayé une recette de crème dessert au chocolat qui ressemble au mont blanc au chocolat. Mon chéri et Mes beaux-parents ADORE !!!!Ingrédients:- 20g de maïzena- 2 Cuillères à soupe de cacao amer- 60g de sucre en poudre- 40 cl de lait entier- 10 cl de crème liquide entière- 60g de chocolat noir 1) Mélanger la maïzena, le cacao, le sucre et ajouter 10 cl de lait entier. Remuer le tout.2) Dans une casserole ajouter le lait restant et la crème entière puis ajouter la préparation précédente. Faites bouillir une fois que sa bout... [Lire la suite]
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