16 juillet 2019

Salade au saumon

Une petite recette rapide, soit d'entrée soit de plat principal si elle est bien copieuse ! Une salade au saumon ! Ingrédients pour 1 personne : - salade - 1 tranche de saumon - 1/2 avocat - 4 tomates cerise - vinaigrette Laver votre salade , couper vos tomates et votre avocat en deux , et la tranche de saumon en petit dée en garder 1 petit morceau si vous souhaitez pour mettre dans l'assiette
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12 juin 2019

Salade composé

L'été arrive et le temps des salades aussi, perso je n'aime pas les salades mais j'adore en préparer pour mon chéri. mais ce jour-là nous avions des invitées. j'ai juste fait sa avec un dessert sa peut faire entrer ou bien plat aussi suivant la taille de la salade ! Cette salade est aux gésiers, lardons, tomates, jambon de pays. Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 salade - 1 boîte de gésiers (400 g) - 200g de lardon - 4 tomates - 4 tranches jambon de pays - Vinaigrette - crouton (facultatif) 1) Laver votre salade et... [Lire la suite]
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06 juin 2019

Tiramisu Fraises & Spéculos

  Un dessert idéal avec la saison des fraises et l'été qui est bientôt là ! fraise et assez facile à faire un vrai régal ! Recette pour 6 personnes: Ingrédients : - 500g de fraise -1 paquet de spéculos - 4 œufs -150g de sucre -250g de mascarpone - 1 sachet de sucre vanillé  1) Lavez et équeutez les fraises. 2) Coupez-les en deux et mixez les avec 50g de sucre. Réservez. 3) Émiettez les spéculos dans un bol puis réservez. 4) Dans un saladier ajoutez les œufs puis le sucre (100 g), mélangez jusqu'à ce que le... [Lire la suite]
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05 juin 2019

Quiche sans pâte jambon, chorizo &tomate

C'est la première fois que j'essaye une quiche sans pâte! Je vous fais partager la recette ! Idéal pour l'été ou pour un petit apéro!   Ingrédients: - 125g de farine - 3 œufs - 1/2 litre de lait - 100 g d'allumettes de jambon - 1/2 chorizo doux - 100g de fromage râpé - 10 tomates cerise - Sel, Poivre - ciboulette   Préchauffer le four à 200° Dans un saladier fouettait les œufs entiers avec la farine, le lait. Coupé des rondelles de chorizo, lavé et coupé en 2 vos tomates cerises Dans un moule à... [Lire la suite]
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