11 septembre 2018

ragôut de petits pois au cookeo

        Ingrédients :- 2 Grosses carottes- 1 oignon- 4 Pommes de terre- 4 Tranches de poitrine ou des lardons- 1 Feuille de laurier- Thym- 600g de petit pois congelé- Huile d'olive-50 cl d'eau environ- 1 Maggie ( de bœuf ou cube Knorr) 1) Laver et peler vos légumes. Coupez votre oignon en petit morceaux ainsi que vos carottes en fine lamelle. Couper les pommes de terre en 8. 2) En mode dorer , Avec une noisette de beurre faite revenir l'oignon et les carottes pendant 3-4 minutes. Ajouter un verre d'eau... [Lire la suite]
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03 septembre 2018

Poulet en sauce au Cookeo

Un plat 100 % inventé avec ce que j'avais dans le frigo !   Ingrédients:- 1/2 poivron rouge et vert- 1oignon- 2 blancs de poulet- 4 champignons de paris- 30 cl de crème fraiche liquide- 1 cube kubor 1) Coupez vos légumes en petits morceaux, faites revenir en mode dorer l'oignon  et les poivrons pendant 3 minutes, ajouter ensuite les champignons.2) Toujours en mode dorer au bout de 6 minutes que les légumes soit revenues ensemble ajouter les blancs de poulet pour ma part coupé en petit morceaux.3) Laisser revenir... [Lire la suite]
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02 septembre 2018

Crème caramel au cookeo

  J'ai enfin fait une crème au caramel au cookeo et elle été bonne ! même très bonne :) Ingrédients:- 1/2 L de lait- 25 g de sucre- 25g de maïzena- 1 flacon de caramel (3/4 utilisé pour la recette) 1) Délayer la maïzena dans le lait, puis ajouter le sucre et la moitié du flacon de caramel.2) Verser le tout dans la cuve du cookeo, en mode dorer faites épaissir environ 2 minutes, ajuster le caramel suivant les goûts. Si vous aimez bien le caramel ajouter 1/4 restant du caramel. 3) Verser dans des ramequins et laisser au... [Lire la suite]
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30 août 2018

Riz au lait Cookeo

  Sa fait la 2nd fois que je le fait c'est rapide à faire et qu'es ce que c'est bon !! J'utilise du riz spécial dessert. Pour 4 Personnes: Ingrédients: - 150g de riz rond spécial dessert - 1/2 litre de lait + 20cl pour après la cuisson - 60g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 1 pincé de vanille en poudre  La première fois le fond de la cuve avait accroché un peu, et ce coup si non. J'ai coupé a 15 minutes pour remuer. 1) Mélanger dans la cuve le lait, sucre et sucre vanillé puis ajouté le riz. 2) En... [Lire la suite]
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28 août 2018

petits cakes aux lardons & oignon

    J'ai tenter une recette salé à la yaourtière, j'ai préparer des petits cake aux lardons et oignon pour l'apéro ! Ils sont très moelleux Ingrédients: - 75g de farine- 1 œuf- 50 ml d'huile d'olive- 60 ml de lait demi écrémé - 100g de lardons- 1oignon - 100g de fromage râpé - 1/2gourde de crème liquide 1) Couper l'oignon et faite le revenir avec les lardons . 2) Dans un saladier mélanger farine, le lait ,l'oeuf puis l'huile . 3) Une fois bien revenue ajouter le tout a la préparation précédente. Et terminer... [Lire la suite]
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27 août 2018

Yaourt à boire pêche

  Pour 6 gourdes  Ingrédients: - 1 Litre de lait demi écrémé bio - 1 yaourt nature bio - 16 goûtes d'arômepêche par gourde - 6 cuillères à soupe de sucre ( 1 par gourde suivant les goûts)   1) Dans un saladier ajouter le yaourt puis le sucre remuer puis  terminer par le lait. 2) Dans chaque gourde ajouter 16 goûtes d'arôme puis la préparation précedente. 3) N'oublier pas de tourner le socle, programe 1 pendant 6 heures.
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27 août 2018

Mini muffin au jambon

  J'ai fait cette recette pour amener chez des amis lors d'un apéro et tout le monde a trouver bon ! Ingrédients :- 100g de fromage râpé- 180g de farine- 1/2 sachet de levure - 2 œufs- 2 cuillères à soupe de crème fraîche- 7cl d'huile d'olive - 15 cl de lait - 1 boîte de d'allumettes de jambon- Sel et poivre Préchauffer le four à 180°1) Dans un saladier mélanger farine, œufs, huile, levure et la crème fraiche.2) Ajouter le lait puis le fromage râpé, et les dé de jambon.3) M'être la préparation dans les moules et enfourner au... [Lire la suite]
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27 août 2018

Yaourt à la noix de coco

J'ai fait des yaourt à la noix de coco pour mon chéri et il été très bon j'avais mis 18 goûtes d'arome par pot mais 16 suffise ! Les arômes que j'utilise vienne de culin'aidePour 8 pots Ingrédients:- 1L de lait entier bio- 1 yaourt nature bio- 1 c à soupe de sucre par pot bio- 16 goûtes d'arome naturel noix de coco 1) Dans un saladier verser le yaourt puis le sucre, mélanger et ajouter le lait.2) Dans chaques pots ajouter l'arôme, et  verser la préparation par dessu.3) Programme 1 pendant 8 heures.    
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26 août 2018

Crème café

Vu que je ne suis pas fan des desserts au chocolat noir j'ai essayé de faire une crème café et c'était très bon ! Je vous fais partager ma recette, j'ai piqué un peu de celle du bouquin de la yaourtière la recette au chocolat et j'ai fait au café.La recette est pour 3 pots: Ingrédients :- 20 cl de crème entière-10 cl de lait entier- 35 g de sucre- 1 jaune d'œuf- 1 cuillères à soupe d'extrait de café (liquide) 1) Faites chauffer la crème et le lait, pendant ce temps dans un saladier ajouter le jaune d'œuf et le sucre.2) Une fois la... [Lire la suite]
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24 août 2018

Crème au chocolat

    Hier soir nous avions des invitées et j'ai voulu essayé la recette du livre de la yaourtière j'ai rajouté un peu plus de crème et j'ai mis 27 minutes programme 3. J'ai fait la recette pour 3 donc j'ai divisé en 2 mais je trouve que il y a pas assez de préparation pour remplir les 3 pots donc j’ai rajouté de la crème. J’utilise du chocolat noir de chez Lindt. J’ai rajouté du sucre car je trouvé sa pas du tout sucré. Mon père et mon chéri se sont régalé.   Pour 3 pots Ingrédients: - 60 g de chocolat lindt... [Lire la suite]
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