15 juillet 2019

Flan à la vanille sans oeufs au cookeo

Depuis un petit moment je cherche sur pinter est et autres sites un flan à la vanille sans oeufs car je ne suis pas fan quand sa à trp le gout aux oeufs... J'ai trouvé une recette et je les essayais au cookeo plutôt qu'à la casserole et le résultat est top ! On peut mettre du caramel au fond des pots mais je ne les pas fis. Pour 4 Flans voir 5 ( suivant les verrines) : Ingrédients : - 1/2 litre de lait - 1 cas d'arôme vanille liquide -1 pincé de vanille en poudre ou sucre vanillé - 3 cas de sucre - 3 feuilles de gélatine... [Lire la suite]
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29 avril 2019

Crème dessert pate a tartine lindt

Nous avons goûter la pâte a tartiner de chez lindt, elle est chere certe ! près de 8 euros le potvoici la recette les filles : Ingrédients:   - 1 œuf   - 100 de pâte à tartiner LINDT   - 25 cl de lait   - 25 cl de crème fraiche entière liquide   - 1 cas de sucre   - 2 cac de maïzena   1) Dans un saladier verser la maïzena l'œuf et le sucre puis le lait. Mélanger le tout. Puis verser le dans la cuve du cookeo, lancer... [Lire la suite]
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11 avril 2019

Oeufs cocottes au Cookeo

Et voilà une nouvelle recette au cookeo, dans les verrines cookeo au panier vapeur. Des œufs cocotte  Pour 4 verrines  Ingrédients: - 4 œufs - 120g de lardon - 1 poignet de fromage râpé - 1 échalote -10 cl de crème fraiche - sel poivre   1) En mode dorer faite revenir l'échalote et les lardons quelques minutes. Réserver. Et laver la cuve. 2) Dans les verrines du cookeo mettre 1 couche de lardon, 1 cac crème fraiche, du fromage râpé( une pincé) et terminer par l'œuf. 3) Verser 200ml d'eau. Mettez les... [Lire la suite]
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05 mars 2019

Paëlla au Cookeo

  Depuis le temps que tatie Michelle me parlé de sa paëla au cookeo, Il fallait que je me lance,  au final ce n’est pas très compliquer à faire 😉 j'ai utilisé du poisson surgelé que j'ai trouvé chez carrefour, spécial paella dedans il y a toutes sortes de poisson qu'on trouve dans une paella. Ingrédients: - 3 verres riz spécial paella - 15g d'épice paella -1 poivron rouge et vert- un oignon - 1 bol de petit pois - poisson pour paella (surgelé)  - 500ml d'eau -2 Blancs de poulet-1/2 chorizo 1)Emincer les légumes... [Lire la suite]
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28 février 2019

crème brulée au cookeo

Mon dessert préféré ! J’ai enfin testé au cookeo avec les verrines exprès qui vont au cookeo. Ingrédients :- 50cl  crème liquide 30%- 1/2 Cac de vanille en poudre ou une gousse de vanille - 5 jaunes d'œufs - 60 g de sucre   1) Faite chauffer la crème et la vanille jusqu'à ébullition puis retirer du feu et laisser refroidir.  2) Pendant ce temps battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à que sa blanchisse. 3) Une fois la crème refroidit verser la sur la préparation  des œufs et mettre dans les verrines... [Lire la suite]
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31 janvier 2019

crème chocolat pâte à tartiner milka

N'ayant plus de Nutella sous la main j'ai fait avec de la pâte à tartiner milka et c'était un délice ! Ingrédients: - 1 œuf - 200g de pâte à tartiner milka - 50 cl de lait - 50 cl de crème fraiche entière liquide - 1 cas de sucre - 4 cac de maïzena   1) Dans un saladier verser la maïzena l'œuf et le sucre puis le lait. Mélanger le tout. Puis verser le dans la cuve du cookeo, lancer le mode dorer. Remuer sans cesse jusqu'à épaississement, j'ai coupé avant juste la fin du préchauffage. Verser dans des verrines. J'ai... [Lire la suite]
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12 novembre 2018

Moules marinières au cookeo

Depuis un petit moment je voyais des recettes de moules passée sur une page que je suis sur face book spéciale pour les recettes de cookéo, alors je me suis lancé !! C'est très rapide à faire et simple ! Et bien bon !  Ingrédients: - 2 échalotes - 1/2 oignon - 2 verres de vin blanc - 1kg 200 de moules - ciboulette fraiche - persil frais - ail  - 25 cl de crème liquide - sel, poivre - 1 cube kubor   1)Hachée l’oignon et les échalotes. Puis en mode doré avec un peu d'huile d'olive faites les revenir... [Lire la suite]
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18 septembre 2018

Poulet basquaise au cookeo

Ingrédients :- 4 Cuisses de poulet- 2 cas d'huile d'olive- 1 poivron rouge et vert- 200g de tomates fraîche- 10 cl de bouillon de volaille- 1 oignon- 1 gousse d'ail- 1 bouquet garni- du paprika- Sel, poivre 1) Emincé tous les légumes, en mode dorer faites revenir les poivrons et l'oignon avec l'huile d'olive pendant 5 minutes.2) Ajouter les tomates et l'ail laisser en mode dorer pendant 7 autres minutes puis ajouter les cuisses de poulet, le bouillon et le bouquet garnie . Noubliez pas le sel poivre selon vos goût et le paprika... [Lire la suite]
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11 septembre 2018

ragôut de petits pois au cookeo

        Ingrédients :- 2 Grosses carottes- 1 oignon- 4 Pommes de terre- 4 Tranches de poitrine ou des lardons- 1 Feuille de laurier- Thym- 600g de petit pois congelé- Huile d'olive-50 cl d'eau environ- 1 Maggie ( de bœuf ou cube Knorr) 1) Laver et peler vos légumes. Coupez votre oignon en petit morceaux ainsi que vos carottes en fine lamelle. Couper les pommes de terre en 8. 2) En mode dorer , Avec une noisette de beurre faite revenir l'oignon et les carottes pendant 3-4 minutes. Ajouter un verre d'eau... [Lire la suite]
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03 septembre 2018

Poulet en sauce au Cookeo

Un plat 100 % inventé avec ce que j'avais dans le frigo !   Ingrédients:- 1/2 poivron rouge et vert- 1oignon- 2 blancs de poulet- 4 champignons de paris- 30 cl de crème fraiche liquide- 1 cube kubor 1) Coupez vos légumes en petits morceaux, faites revenir en mode dorer l'oignon  et les poivrons pendant 3 minutes, ajouter ensuite les champignons.2) Toujours en mode dorer au bout de 6 minutes que les légumes soit revenues ensemble ajouter les blancs de poulet pour ma part coupé en petit morceaux.3) Laisser revenir... [Lire la suite]
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