18 septembre 2018

Poulet basquaise au cookeo

Ingrédients :- 4 Cuisses de poulet- 2 cas d'huile d'olive- 1 poivron rouge et vert- 200g de tomates fraîche- 10 cl de bouillon de volaille- 1 oignon- 1 gousse d'ail- 1 bouquet garni- du paprika- Sel, poivre 1) Emincé tous les légumes, en mode dorer faites revenir les poivrons et l'oignon avec l'huile d'olive pendant 5 minutes.2) Ajouter les tomates et l'ail laisser en mode dorer pendant 7 autres minutes puis ajouter les cuisses de poulet, le bouillon et le bouquet garnie . Noubliez pas le sel poivre selon vos goût et le paprika... [Lire la suite]
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11 septembre 2018

ragôut de petits pois au cookeo

        Ingrédients :- 2 Grosses carottes- 1 oignon- 4 Pommes de terre- 4 Tranches de poitrine ou des lardons- 1 Feuille de laurier- Thym- 600g de petit pois congelé- Huile d'olive-50 cl d'eau environ- 1 Maggie ( de bœuf ou cube Knorr) 1) Laver et peler vos légumes. Coupez votre oignon en petit morceaux ainsi que vos carottes en fine lamelle. Couper les pommes de terre en 8. 2) En mode dorer , Avec une noisette de beurre faite revenir l'oignon et les carottes pendant 3-4 minutes. Ajouter un verre d'eau... [Lire la suite]
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03 septembre 2018

Poulet en sauce au Cookeo

Un plat 100 % inventé avec ce que j'avais dans le frigo !   Ingrédients:- 1/2 poivron rouge et vert- 1oignon- 2 blancs de poulet- 4 champignons de paris- 30 cl de crème fraiche liquide- 1 cube kubor 1) Coupez vos légumes en petits morceaux, faites revenir en mode dorer l'oignon  et les poivrons pendant 3 minutes, ajouter ensuite les champignons.2) Toujours en mode dorer au bout de 6 minutes que les légumes soit revenues ensemble ajouter les blancs de poulet pour ma part coupé en petit morceaux.3) Laisser revenir... [Lire la suite]
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02 septembre 2018

Crème caramel au cookeo

  J'ai enfin fait une crème au caramel au cookeo et elle été bonne ! même très bonne :) Ingrédients:- 1/2 L de lait- 25 g de sucre- 25g de maïzena- 1 flacon de caramel (3/4 utilisé pour la recette) 1) Délayer la maïzena dans le lait, puis ajouter le sucre et la moitié du flacon de caramel.2) Verser le tout dans la cuve du cookeo, en mode dorer faites épaissir environ 2 minutes, ajuster le caramel suivant les goûts. Si vous aimez bien le caramel ajouter 1/4 restant du caramel. 3) Verser dans des ramequins et laisser au... [Lire la suite]
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30 août 2018

Riz au lait Cookeo

  Sa fait la 2nd fois que je le fait c'est rapide à faire et qu'es ce que c'est bon !! J'utilise du riz spécial dessert. Pour 4 Personnes: Ingrédients: - 150g de riz rond spécial dessert - 1/2 litre de lait + 20cl pour après la cuisson - 60g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 1 pincé de vanille en poudre  La première fois le fond de la cuve avait accroché un peu, et ce coup si non. J'ai coupé a 15 minutes pour remuer. 1) Mélanger dans la cuve le lait, sucre et sucre vanillé puis ajouté le riz. 2) En... [Lire la suite]
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03 août 2018

Crème à la vanille au cookeo

J'ai suivi presque la recette du cookeo je vous en fais pars je les améliorer à ma façon! Ingrédients:- 10 cl de lait- 17 g de maïzena- 25g de sucre- 1/2 cc de Vanille en poudre- 25 cl crème liquide entière- 1 sachet de sucre vanillé   Dans la cuve ajouter la maïzena, le sucre et le lait et remuer puis ajouter les autres ingrédients. Laisser cuire environ 2 minute jusqu'à que sa épaississe mais pas trop non plus. Laisser au frigo pendant 2 heures minimum  
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02 août 2018

Poulet aux lardons Cookeo

Une nouvelle recette au cookeo qui été extra ! Des blancs de poulet revenu avec les lardons et oignons. La recette est pour 2 personnes. Ingrédients:- 100 g de lardons- 1 oignon- 1 Maggi- 1 verre de vin blanc- 15 cl de crème fraîche- 2 blancs de poulet- ciboulette fraiche 1) Emincé l'oignon et faite le revenir avec les lardons en mode doré, pendant ce temps couper les blancs de poulets en petit morceaux. 2) Une fois les lardons et l'oignon revenu ajouter le poulet et laisser en mode doré 5 minutes. Puis dégraisser le tout avec le... [Lire la suite]
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08 juillet 2018

Au cookeo Blanc de poulet à la provençale

  J'ai réalisé une recette au cookeo de poulet à la provençale je n'ai pas suivi de recette, j'ai fait avec ce que j'avais et au final c'est très bon. Pour 2 personnes Ingrédients : -2 Blancs de poulet-1 oignon- 1 poivron rouge- 1 pot de sauce tomate Panzani provençale- herbe de Provence - basilic-1 gousse ail- 1 cube- 20ml d'eau   1) Coupé les blancs de poulet en petit morceaux et l'oignon en petit morceaux, en mode doré faite revenir environ 6 minutes. 2) Pendant ce temps coupé le poivron et ajouter le. Faites... [Lire la suite]
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16 avril 2018

Sauté de porc au cookéo

Voici une recette de sauté de porc au cookéo qui est très bonne et très facile à faire. Ingrédients:- 500g de Sauté de porc-1 Oignon- 1 Poivron rouge- 15cl de crème fraiche- 5-6 Champignons frais- 10cl d'eau- 1 Maggie 1) Couper l'oignon en petit morceaux, dans le cookeo en mode Dorer, ajoutez un peu d'huile d'olive faites revenir la viande et l'oignon pendant 5 à 7 minutes.   2) Pendant ce temps, couper le poivron et les champignons. Ajouter les et laisser en mode dorer pendant 10 minutes.3) Vous pouvez dégraisser le tout... [Lire la suite]
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26 mars 2018

Ragoût d'haricot blanc au cookeo

Sa fessait un petit moment que je voulais faire un ragoût mais c'est chaque fois pareil il manque toujours un ingrédient ! J’ai fait la recette au cookeo.  Ingrédients:- 500g d'haricot blanc- 3 a 5 tranche de jambon de pays- 4 pommes de terre-3 carottes-1 gros oignon- thym/ laurier- 10cl de vin blanc- 2 Maggie- 1Litres d'eau- huile d'olive La veille il faut m'être a trempé les haricots dans de l'eau toute la nuit. 1) Mettre le cookeo En mode doré. Coupé en petit morceau l'oignon et faite le revenir dans de l'huile d'olive.... [Lire la suite]
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